Albaricoque deshidratado 

 

Especialistas en la importación de Albaricoque deshidratado, desde el nr 0 al nr 8, de grado ecológico o convencional bajo solicitud, disponibilidad de analíticas multi-residuos, certificación ecológica por Kiwa SRC, ficha técnica y certificación ecológica de acuerdo a la regulación 837/2007 EUR.

 

 

Presentación del albaricoque deshidratado ecológico en sacos de 15 kg de PP forrados de papel kraft, indicando el lote, fecha de producción, origen del albaricoque deshidratado Turquía.

 

El albaricoque deshidratado es originario de Asia, se cree que los griegos lo introdujeron en Europa aproximadamente en el siglo V a.C, los romanos lo extendieron aún más llamándola praecox pues florecía en la primavera.

 

Actualmente Turquía es el mayor productor mundial de albaricoques, seguido por Irán y Uzbekistán. Turquía produce el 85% de los albaricoques secos.

 

 

 

Propiedades:

 

- El aceite de albaricoque se utiliza como demulcente de la piel.

- En Indochina se usa como antiséptico.

- En la gastronomía como un dulce típico de las mesas españolas en navidad.

- Un alimento que no contiene gluten.

 

 

 

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