Soja en Polvo

En Bull Organic gestionamos operaciones de importación de soja en polvo, harina de soja y haba de soja ecológica o convencional para empresas, en función de las características y necesidades de cada proyecto.

Podemos estudiar diferentes opciones en origen teniendo en cuenta aspectos como variedad, formato, granulometría, humedad, composición, características organolépticas, parámetros microbiológicos, análisis de residuos, certificación y condiciones de suministro.

Cuando se requiera producto ecológico, se comprobará la documentación y certificación aplicable al producto y a la operación conforme a la normativa vigente en la Unión Europea. El origen y la entidad de control o certificación dependerán del proveedor seleccionado.

Características y aplicaciones

La soja (Glycine max) pertenece a la familia de las leguminosas y se cultiva en diferentes regiones del mundo.

Según el producto y el proceso de transformación, puede comercializarse en distintos formatos, como:

• Haba de soja
• Soja en polvo
• Harina de soja
• Soja tostada
• Otros formatos según proveedor

La soja en polvo y la harina de soja pueden utilizarse como ingredientes en panadería, repostería, mezclas alimentarias, preparados a base de cereales y legumbres y otras formulaciones de la industria alimentaria.

La composición puede variar según la variedad y el proceso de transformación. Cuando se requiera un contenido concreto de proteína, grasa u otros componentes, deberá comprobarse en la ficha técnica y análisis del producto ofertado.

Alérgenos

La soja y los productos a base de soja están incluidos entre los alérgenos de declaración obligatoria en la Unión Europea.

La información sobre alérgenos y posibles contaminaciones cruzadas deberá comprobarse en la documentación del producto y proveedor seleccionados.

Formatos y condiciones de suministro

El formato de suministro y tipo de embalaje dependerán del producto, proveedor, cantidad y necesidades de cada operación.

La disponibilidad, origen, pedido mínimo, precio y plazo de entrega se determinarán para cada proyecto.

Otros productos de interés

También podemos estudiar operaciones de importación de:

• Canela
• Pimienta negra
• Jengibre
• Cúrcuma
• Sésamo
• Coco deshidratado
• Cebolla deshidratada
• Semillas de lino
• Trigo sarraceno
• Semillas de calabaza
• Mijo
• Maca en polvo
• Lúcuma en polvo
• Quinoa

¿Necesita importar soja en polvo, harina de soja o haba de soja?

Indíquenos el producto, las características requeridas, la cantidad aproximada y el lugar de entrega y estudiaremos las opciones disponibles para su empresa.